Vinho Conceito Vinhos Branco Seco Portugal Blend 2020 750ml

Vinho Conceito Vinhos Branco Seco Portugal Blend 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário de Portugal, uma região renomada pela sua rica tradição vinícola. A safra de 2020 foi caracterizada por condições climáticas favoráveis, permitindo um desenvolvimento equilibrado das uvas. O terroir é reconhecido pela combinação de solos férteis e clima mediterrâneo, que favorece a produção de vinhos brancos de alta qualidade. As uvas são geralmente colhidas manualmente, e o método de produção envolve fermentação em tanques de aço inox, que preserva a frescura e os aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas tropicais, como abacaxi e manga, além de nuances florais. Possui também toques minerais que trazem complexidade ao perfil.

Sabor: No paladar, o vinho é caracterizado por uma deliciosa acidez, com sabores de frutas cítricas e caramelizadas. A interação entre frutas e notas minerais proporciona um equilíbrio refrescante.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo leve a médio, com uma textura fresca e aveludada. A tonalidade é amarotolada brilhante, proporcionando uma visão atrativa na taça.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um leve toque seco e frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Conceito Vinhos Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ostras.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Pratos à base de frango ou peru.
• Queijos suaves, como queijo de cabra.
• Sobremesas leves, como mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. Ele é recomendado para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 3 anos após a safra, mantendo suas características. A taça ideal é a de boca estreita para concentrar os aromas, e não é necessário decantar, mas a aeração leve pode aprimorar os aromas.

Safras

A safra de 2020 se destacou devido à combinação favorável de clima e práticas de vinificação, resultando em um vinho fresco e com excelente equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2021 e 2022, sendo que as safra de 2019 apresentou um perfil mais encorpado e a de 2021 trouxe um frescor acentuado.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho neste formato.