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Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Estate Malbec 2019 750ml
Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Estate Malbec 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Colomé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra 2019
Tipo de Uva Malbec
Modelo Estate

Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Estate Malbec 2019 750ml

Origem e Produção

O Vinho Colomé Tinto Seco é elaborado na região de Salta, Argentina, conhecida por seu terroir único e paisagens deslumbrantes. A altitude onde as vinhas são cultivadas varia entre 1.700 a 3.111 metros, proporcionando uma intensa exposição solar e noites frescas, ideais para a maturação das uvas. O método de produção inclui vinificação em tanques de aço inoxidável, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que acrescenta complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O Malbec 2019 apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, com nuances de violeta e especiarias sutis, como pimenta-preta e baunilha, trazidas pelo envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado e encorpado, com notas de framboesa e mirtilo, equilibradas por uma leve acidez e taninos macios, proporcionando uma sensação de frescor.

Corpo e Textura: O vinho é classificado como encorpado, com uma textura aveludada que envolve a boca, apresentando uma coloração rubi profunda.

Finalização: A persistência é longa, com um final que revela uma leve doçura da fruta e uma sensação frutada, tornando-o muito agradável ao paladar.

Harmonização

O Vinho Colomé Tinto Seco Malbec 2019 harmoniza-se bem com:

  • Carnes grelhadas, como picanha ou cordeiro
  • Massas com molhos à base de tomate ou carne
  • Queijos curados e semi-curados
  • Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este Malbec é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir por até 5 a 7 anos após o engarrafamento. Recomenda-se a utilização de taças adequadas para vinhos tintos, e uma leve aeração antes do consumo pode ajudar a expressar melhor seus aromas.

Safras

A safra de 2019 é destacada por um clima favorável que resultou em uvas de excelente qualidade, apresentando um equilíbrio ideal entre acidez e doçura. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2020 e 2021. As safras de 2018 e 2020 também são notáveis, sendo bem avaliadas por suas características frutadas e complexas.

Premiações

Até o momento, não há registros de premiações para esta safra específica do Vinho Colomé Tinto Seco Malbec 2019.