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Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Auténtico Malbec 2020 750ml
Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Auténtico Malbec 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Colomé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra 2020
Tipo de Uva Malbec
Modelo Auténtico

Vinho Colomé Tinto Seco Argentina Auténtico Malbec 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Colomé Auténtico Malbec 2020 é produzido na região de Salta, Argentina, que é conhecida por suas altitudes elevadas e terroirs únicos. As vinhas estão localizadas a cerca de 1.700 metros acima do nível do mar, o que confere ao vinho uma intensidade de sabores e uma acidez marcante. O método de produção combina técnicas tradicionais com inovações modernas, utilizando fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento em barricas de carvalho, que proporcionam complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet vibrante, com notas primárias de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias e um toque sutil de baunilha devido ao seu estágio em madeira.

Sabor: No paladar, o Malbec se destaca por sua riqueza e equilíbrio. Notas de frutas escuras emergem, seguidas por um leve toque de pimenta e madeira, resultando em um perfil gustativo harmônico.

Corpo e Textura: Com um corpo médio a encorpado, o vinho é sedoso e apresenta taninos suaves, conferindo uma textura aveludada.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e levemente amadeirado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes grelhadas, cordeiro assado e massas com molhos à base de tomate. Também combina bem com queijos curados. Como sugestão de sobremesa, um chocolate amargo pode ser uma ótima escolha para complementar a intensidade do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O Vinho Colomé Tinto Seco Auténtico Malbec 2020 tem um potencial de guarda de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para apreciá-lo é a taça de Bordeaux, que permite a oxigenação adequada, e uma aeração de 30 minutos a 1 hora via decantação é recomendada para realçar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2020 é destacada por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de qualidade excepcional. Além da safra de 2020, estão disponíveis as seguintes safras: 2019, 2018, e 2017. Entre elas, as safras de 2018 e 2019 se destacam por apresentarem equilíbrio entre frescor e concentração, com notas mais intensas de fruta.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas até o momento, mas é amplamente reconhecido por sua qualidade e elogiado por críticos e consumidores.