Vinho Codici Masserie Rosé Seco Itália Negroamaro 2022 750ml

Vinho Codici Masserie Rosé Seco Itália Negroamaro 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Codici Masserie Rosé Seco é produzido na região da Puglia, Itália, conhecida por seu clima mediterrâneo e solos férteis. As vinhas estão situadas em altitudes variáveis, que ajudam a oferecer uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve uma cuidadosa seleção de uvas da variedade Negroamaro, frequentemente utilizadas para a produção de vinhos rosés na região. A colheita é realizada manualmente, garantindo a qualidade do produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, complementadas por nuances de flores brancas e um toque mineral.

Sabor: Em boca, destaca-se a acidez equilibrada e o frescor, com sabores de frutas maduras e um leve toque herbáceo. O perfil é frutado, sem perder a elegância, sendo ideal para um paladar refinado.

Corpo e Textura: Apresenta corpo leve, com uma textura suave e refrescante, que convida a um novo gole.

Finalização: Sua finalização é longa e persistente, com um leve dulçor que realça as notas frutadas.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com pratos leves, como saladas, peixes grelhados, frutos do mar, e massas com molho à base de tomate. Também é uma boa opção com queijos frescos e sobremesas à base de frutas, como tortas e saladas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Codici Masserie Rosé é entre 8°C e 10°C. A taça ideal é a de formato mais estreito, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessário decantá-lo, pois a aeração não é essencial para este vinho. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos, sendo ideal ser consumido jovem, para melhor apreciar suas características frescas.

Safras

A safra de 2022 é destacada pelo excelente equilíbrio entre frescor e maturidade das frutas. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, onde a 2021 também foi bem comentada pela sua intensidade aromática. Cada safra apresenta características únicas, refletindo as condições climáticas específicas de cada ano.

Premiações

Até a presente data, o Vinho Codici Masserie Rosé Seco não possui premiações destacadas. Contudo, é reconhecido por sua qualidade e boa relação custo-benefício.