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Vinho Chilano Tinto Seco Chile Malbec 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Chilano
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Malbec

Vinho Chileno Tinto Seco Chile Malbec 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: O Malbec chileno é predominantemente produzido na região do Vale do Maule e do Vale do Colchagua, conhecidos por suas condições climáticas favoráveis ao cultivo dessa variedade.

Terroir: Os vinhedos são frequentemente plantados em solos argilosos e pedregosos, que oferecem boa drenagem e conferem características únicas ao vinho.

Altitude: Muitas vinícolas localizam-se em altitudes que variam de 200 a 1.000 metros, o que proporciona uma amplitude térmica benéfica, favorecendo a maturação das uvas.

Método de Produção: O processo de vinificação geralmente inclui fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho, que ajudam a desenvolver complexidade e estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras, como ameixas e cerejas, com nuances de especiarias, baunilha e um toque de madeira.

Sabor: Em boca, o vinho revela um paladar frutado com toques de chocolate e pimenta, equilibrando acidez e taninos macios, resultando em uma experiência gustativa rica e harmonizada.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com textura aveludada, proporcionando uma sensação suave e longa no paladar.

Finalização: A finalização é persistente, com nuances frutadas e um leve amadeirado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Embutidos e queijos envelhecidos
  • Pratos de massas com molhos robustos
  • Churrasco e pratos à base de carne assada

Para sobremesas, sugere-se combinações com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura Ideal: Servir entre 16°C e 18°C.

Potencial de Guarda: Este Malbec pode ser apreciado jovem, mas com potencial de envelhecimento de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça Ideal: Recomenda-se uma taça de borda larga para permitir a aeração.

Aeração e Decantação: Uma leve aeração pode realçar suas características aromáticas.

Safras

A safra em destaque deste vinho é a de 2020, que se destacou pela qualidade das uvas e equilíbrio na produção.

Outras safras disponíveis: 2018, 2019, 2021. Dentre essas, a de 2019 também é considerada notável por sua estrutura e intensidade de sabor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.