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Vinho Chilano Tinto Seco Chile Carménère 2020 750ml
Vinho Chilano Tinto Seco Chile Carménère 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Chilano
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Carménère
Safra 2020

Vinho Chileno Tinto Seco Chile Carménère 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Chileno Tinto Seco Carménère 2020 é produzido na renomada região vinícola do Chile, especialmente na área de Colchagua, conhecida por seu clima favorável e terroirs ricos. A altitude variada contribui para a complexidade das uvas, e o método de produção inclui colheita manual e fermentação em cubas de aço inox, ajudando a preservar as características varietais da Carménère.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas negras, como ameixa e amora, acompanhadas de nuances de especiarias, ervas e um sutil toque de chocolate ao fundo.

Sabor: Em boca, o vinho exibe sabores frutados, com uma marcante presença de frutas maduras e um leve toque herbáceo. O equilíbrio é bem definido, com taninos macios e uma acidez que traz frescor.

Corpo e Textura: Com corpo médio, possui uma textura aveludada que torna a experiência de beber agradável e suave, sem ser excessivamente encorpado.

Finalização: O final é persistente e frutado, com uma leveza que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos à base de legumes assados
  • Massas com molhos à base de tomate
  • Queijos de média cura
  • Chocolates amargos, como sobremesa

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço fica entre 16°C e 18°C. Pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos. A taça ideal é de formato grande, que favorece a aeração e permite a expressão completa dos aromas, sendo recomendada a decantação por cerca de 30 minutos.

Safras

A safra de 2020 é reconhecida por suas condições climáticas favoráveis, que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021
  • 2022

A safra de 2019 também se destaca por sua complexidade e estrutura, tornando-a muito apreciada entre os enófilos.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta safra.