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| Marcas | Chilano |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Syrah |
A origem deste vinho está na renomada região vinícola do Chile, um país com condições climáticas e geográficas ideais para o cultivo de uvas. O terroir da safra 2020 foi influenciado por verões quentes e invernos frescos, favorecendo o amadurecimento adequado das uvas Cabernet Sauvignon e Syrah.
A altitude das vinhas, que variam de 300 a 1.000 metros acima do nível do mar, contribui para a preservação da acidez e para o desenvolvimento do perfil aromático. O método de produção inclui uma fermentação controlada e um estágio em barricas de carvalho para agregar complexidade ao vinho.
Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas negras, como amoras e cerejas, complementadas por nuances de especiarias e toques sutis de baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.
Sabor: No paladar, são evidentes as frutas maduras, entregando uma explosão de sabores que se harmonizam com notas de pimenta e chocolate amargo. O equilíbrio entre os taninos e a acidez proporciona uma experiência gostosa e acessível.
Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, apresentando uma textura sedosa que envolve o paladar, com uma tonalidade profunda e vibrante.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado e uma leve secura que convida a um novo gole.
O vinho harmoniza perfeitamente com:
Para sobremesas, recomenda-se combiná-lo com brownies ou tortas de chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas também tem um potencial de guarda de até 5 anos, podendo se beneficiar de aeração em taças grandes ou decantação antes do consumo.
A safra 2020 é conhecida por sua qualidade e equilíbrio, destacando-se pela intensidade e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com destaques adicionais nas safras 2017 e 2021. Essas safras se sobressaem por características específicas como complexidade no aroma e sabor.
Até o momento, este vinho recebeu reconhecimento em diversas competições, reforçando sua qualidade e prestígio no mercado.
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