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| Marcas | Chilano |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| País | Chile |
| Classificação | Meio Seco |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Modelo | Red |
Este vinho é elaborado na renomada região vinícola do Chile, especialmente nas áreas de Central Valley, onde o clima mediterrâneo e o solo variado criam condições ideais para o cultivo de vinhedos. O terroir da região, com influência de correntes oceânicas e altas temperaturas diurnas seguidas de noites frescas, contribui para a maturação perfeita das uvas.
As uvas Cabernet Sauvignon e Syrah são colhidas manualmente, e a vinificação é realizada com atenção aos métodos tradicionais, o que oferece uma expressão autêntica do caráter da fruta. O vinho passa por um processo de fermentação em tanques de aço inox e, em alguns casos, maturação em barricas de carvalho para desenvolver complexidade.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances sutis de chocolate e especiarias.
Sabor: O sabor é frutado e equilibrado, evidenciando notas de pimenta e taninos macios que proporcionam uma boa estrutura.
Corpo e Textura: O corpo é classificado como médio, com uma textura sedosa que desliza elegantemente na boca.
Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que permanece.
Este vinho tinto é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, pode ser harmonizado com tortas de chocolate ou doces de frutas secas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. Ele pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é um copo de forma ampla, que permite a aeração e o desenvolvimento dos aromas.
A safra em destaque é a de 2021, que se mostrou particularmente equilibrada e expressiva, sendo recomendada para os apreciadores de vinhos tintos. Outras safras disponíveis incluem:
Cada safra tem suas características únicas, mas o ano de 2021 se destacou pela sua tipicidade e qualidade.
Até o momento, não há informações específicas sobre premiações para este vinho.
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