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Vinho Château St. Michelle Tinto Seco Estados Unidos Red Diamond Merlot 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Château St. Michelle
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Merlot
País Estados Unidos
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Red Diamond

Vinho Château St. Michelle Tinto Seco Estados Unidos Red Diamond Merlot 750ml

Origem e Produção

O Red Diamond Merlot é produzido na Washington State, uma região vinícola reconhecida por seu clima propício ao cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir da região, que apresenta uma combinação de solos variados e um clima continental, contribui para a complexidade dos vinhos. As uvas Merlot são cultivadas em altitudes que favorecem a maturação equilibrada da fruta, e a produção segue métodos modernos de vinificação, com fermentação controlada para preservar os sabores e aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances sutis de baunilha e especiarias, proporcionadas pelo envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas como ameixa e mirtilo, com um fundo leve de ervas e chocolate. A acidez é equilibrada, proporcionando uma sensação de frescor.

Corpo e Textura: O vinho tem corpo médio, com uma textura aveludada que se torna sedosa ao paladar, tornando-o agradável e acessível.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um próximo gole.

Harmonização

Ideal para ser acompanhado por:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos à base de tomate
  • Queijos maduros como cheddar e gouda
  • Pratos à base de aves como frango ao molho de ervas

Para sobremesas, pode ser harmonizado com cartões de chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O Red Diamond Merlot pode ser consumido jovem, mas com um potencial de guarda de até 5 anos, desde que armazenado em condições adequadas. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a concentração dos aromas. A aeração e decantação não são estritamente necessárias, mas podem realçar o perfil aromático.

Safras

A safra deste vinho é 2020. Os vinhos dessa safra são conhecidos por apresentarem uma boa estrutura e equilíbrio entre frutas e taninos, resultando em um Merlot muito agradável. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2018 se destaca por sua intensidade de sabor.

Premiações

Este vinho não possui premiações mencionadas publicamente.