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Vinho Château Rouget Tinto Seco França Pomerol Cabernet Franc, Merlot 2019 750ml
Vinho Château Rouget Tinto Seco França Pomerol Cabernet Franc, Merlot 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Château Rouget
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Safra 2019
Tipo de Uva Cabernet Franc, Merlot
Modelo Pomerol

Vinho Château Rouget Tinto Seco França Pomerol Cabernet Franc, Merlot 2019 750ml

Origem e Produção

O Château Rouget é uma propriedade localizada na renomada região de Pomerol, na França. Este terroir é caracterizado por um solo rico em argila e cascalho, ideal para o cultivo de variedades como Cabernet Franc e Merlot. A altitude média da região é baixa, o que contribui para a maturação uniforme das uvas. O método de produção inclui uma fermentação cuidadosa, com controle de temperatura e um trabalho meticuloso nas macerações, garantindo a extração de cor e taninos equilibrados.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, além de nuances sutis de ervas aromáticas e terrosidade que são típicas da região. Sabor: Em boca, destaca-se a presença de frutas maduras, complementadas por especiarias leves e um toque de chocolate. O equilíbrio entre os sabores é notável, com taninos bem integrados e uma acidez que traz frescor. Corpo e Textura: Este vinho tem um corpo médio, apresentando uma textura sedosa e aveludada, com uma tonalidade rubi intensa. Finalização: O final é longo e persistente, com um leve retrogosto frutado e um toque seco.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Ragu de carne bovina
  • Queijos curados, como cheddar ou gouda
  • Cogumelos salteados

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Château Rouget 2019 é de 16°C a 18°C. Este vinho apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado até 2029, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para servir é a taça de vinho tinto padrão, e uma decantação de cerca de 30 minutos pode ajudar a realçar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2019 é considerada uma excelente produção, destacando-se pela qualidade das uvas e equilíbrio de sabores. Outras safras do Château Rouget incluem 2017, 2018 e 2020. As safras de 2018 e 2020 também são notáveis, oferecendo boas características, mas em 2019 muitos críticos destacam a harmonia e a complexidade do vinho.

Premiações

Até a data atual, não há informações sobre premiações específicas para o Château Rouget 2019. Entretanto, o vinho é frequentemente elogiado por especialistas e sommeliers, recebendo boas classificações em publicações de vinhos respeitáveis.