Vinho Château Revelette Tinto Seco França Le Grand Blend 2018 750ml

Vinho Château Revelette Tinto Seco França Le Grand Blend 2018 750ml

Origem e Produção

O Château Revelette está localizado na região vinícola de Provence, França. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que contribuem para a qualidade das uvas. A altitude das vinhas, situada em torno de 300 metros, permite uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O método de produção inclui a colheita manual e a fermentação em partes, utilizando tanto tanques de aço inox quanto barricas de carvalho, o que enriquece o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e morangos, com nuances de especiarias sutis e um toque de violeta.

Sabor: No paladar, revela-se frutado, com camadas de frutas como ameixa e framboesa, além de leves especiarias como pimenta preta. O equilíbrio entre a acidez e o dulçor natural é notável, proporcionando uma experiência agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que torna a degustação ainda mais envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque seco que convida a mais um gole.

Harmonização

Esse vinho harmoniza bem com pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas ao molho de tomate
• Queijos curados

Sugere-se também acompanhá-lo com sobremesas à base de frutas vermelhas, que complementam seu perfil frutado.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC e 18ºC. Este vinho possui um bom potencial de guarda de até 5 a 7 anos, podendo evoluir em complexidade ao longo do tempo. O ideal é servi-lo em taças de Bordeaux, que favorecem a oxigenação, e pode beneficiar de uma leve aeração ou decantação antes do consumo.

Safras

A safra de 2018 é considerada uma das melhores, apresentando um clima favorável que resultou em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019, sendo que a safra de 2019 também se destaca por características semelhantes em termos de frescor e complexidade, enquanto a 2017 traz um perfil mais maduro.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra.