Vinho Château Minuty Rosé Seco França M Cinsault, Grenache, Tibouren 750ml

Vinho Château Minuty Rosé Seco França M Cinsault, Grenache, Tibouren 750ml

Origem e Produção

O Château Minuty está localizado na região da Côtes de Provence, na França, um dos mais renomados terroirs para a produção de vinhos rosés. A altitude das vinhas e o clima mediterrâneo proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas Cinsault, Grenache e Tibouren. O método de produção envolve uma vinificação cuidadosa, onde as uvas são colhidas manualmente e a extração do suco é feita através de prensagem suave, seguida de fermentação em tanque de inox para preservar a frescura e os aromas frutados do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com nuances florais sutis e um toque mineral que traz complexidade.

Sabor: No paladar, destaca-se pela explosão de frutas como pera e melancia, equilibradas por uma acidez fresca que confere vivacidade ao vinho. As características são limpas e nítidas, sem presença de especiarias marcantes.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa que facilita o consumo e proporciona uma experiência agradável.

Finalização: A finalização é longa, com um retrogosto seco e frutado, convidando o consumidor para um novo gole.

Harmonização

Este rosé se harmoniza perfeitamente com:

• Saladas frescas
• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Petiscos mediterrâneos, como tapas e azeitonas
• Carnes brancas, como frango grelhado
• Sobremesas leves, como tortas de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C a 10°C. O vinho é recomendado para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 2 anos após a safra para manter sua frescura. A taça ideal é a taça de vinho branco, que ajuda a ressaltar suas características aromáticas. Não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra citada, 2022, é a mais recente e destaca-se pela sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021

Cada safra apresenta sutis diferenças, mas a 2022 é particularmente notável pela sua vivacidade e expressividade.

Premiações

O Château Minuty frequentemente recebe altas pontuações em avaliações de vinhos, embora detalhes específicos de premiações para a safra 2022 não sejam divulgados.