Vinho Château Margaux Tinto Seco França Premier Grand Cru Classé Blend 2014 750ml

Vinho Château Margaux Tinto Seco França Premier Grand Cru Classé Blend 2014 750ml

Origem e Produção

O Château Margaux está localizado na região de Bordeaux, França, mais especificamente na sub-região de Margaux, que é famosa por seus vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos de grave, que permitem um bom drenagem e aquecimento, favorecendo o desenvolvimento das uvas. A altitude é moderada, propiciando um microclima ideal para o cultivo das videiras. O método de produção envolve colheita manual, fermentação em pequenos tanques e envelhecimento em barricas de carvalho, sendo uma combinação clássica que destaca a elegância e a complexidade deste vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O Château Margaux 2014 apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, complemented por nuances florais, como violetas, além de toques de especiarias e um leve tostado do carvalho.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam, junto a notas de chocolate escuro, tabaco e um leve toque de pimenta. O equilíbrio entre acidez e suavidade proporciona uma experiência gustativa aveludada.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura suave e sedosa que adorna o paladar, apresentando uma tonalidade rubi profundo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e nuances balsâmicas.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar prato de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, como um cordeiro ou um bife de chorizo. Também combina bem com pratos mais elaborados, como risottos de cogumelos e caça. Para sobremesas, pode ser uma boa escolha com queijos curados ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Château Margaux 2014 é em torno de 16 a 18 graus Celsius. O potencial de guarda é excelente, podendo envelhecer por mais de 20 anos em condições ideais. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que permite melhor aeração do vinho. Embora não seja necessário decantar, uma leve aeração pode beneficiar a expressão do vinho.

Safras

A safra de 2014 é reconhecida por apresentar um equilíbrio ótimo entre frescor e estrutura, marcando uma fase bastante positiva da propriedade. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, e 2020. Dentre essas, as safras de 2015 e 2016 também se destacam pela concentração e potencial de envelhecimento.

Premiações

O Château Margaux, ao longo dos anos, recebeu diversas premiações em competições internacionais e avaliações de críticos, reforçando sua posição como uma das principais referências em Bordeaux e no mundo dos vinhos.