Vinho Château Lynch-bages Tinto Seco França Blend 2017 750ml

Vinho Château Lynch-Bages Tinto Seco França Blend 2017 750ml

Origem e Produção

O Château Lynch-Bages está situado na região de Bordeaux, França, mais especificamente na sub-região de Pauillac. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que oferecem excelentes condições para o cultivo das uvas. A altitude da propriedade é moderada, o que favorece a maturação equilibrada das uvas. A produção do vinho é meticulosa, utilizando técnicas tradicionais de vinificação, incluindo a fermentação em tanques de aço inox e envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade e sofisticação ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Château Lynch-Bages 2017 apresenta intensas notas de frutas negras, como ameixa e cassis, acompanhadas por nuances de especiarias, chocolate e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em madeira.

Sabor: Na boca, o vinho é rico e robusto, com sabores frutados intensos equilibrados por notas terrosas e um leve spice. A experiência gustativa é envolvente, com um bom equilíbrio entre a acidez e os taninos, conferindo uma estrutura firme mas elegante.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa e aveludada, tornando-o muito agradável ao paladar.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque sutil de frutas e especiarias que convidam a um novo gole.

Harmonização

O Château Lynch-Bages 2017 harmoniza muito bem com pratos de carne vermelha, como um delicioso cordeiro assado ou um filet mignon. Também combina com queijos curados e massas com molhos encorpados. Para sobremesas, uma opção interessante é acompanhar com chocolates amargos ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é excelente, podendo ser apreciado até 2030 ou mais, dependendo das condições de armazenamento. Sugere-se utilizar taças apropriadas para vinhos tintos e, se possível, realizar aeração através de decantação por cerca de 1 hora antes do consumo, para que os aromas se abram plenamente.

Safras

A safra de 2017 do Château Lynch-Bages é considerada uma boa colheita, destacando-se pela qualidade das uvas e pelo equilíbrio do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2014, 2015 e 2016, sendo que as de 2015 e 2016 são especialmente reconhecidas por sua excelência. Cada safra tem suas características únicas, mas a de 2017 se destaca por sua complexidade aromática e sabor refinado.

Premiações

Até a data atual, não foram reportadas premiações específicas para a safra de 2017 do Château Lynch-Bages. No entanto, o vinho é frequentemente elogiado por críticos e entusiastas da enologia, mantendo a reputação do château como um dos grandes nomes de Bordeaux.