Vinho Château Les Croissile Tinto Seco França Divin Malbec 2018 750ml

Vinho Château Les Croissile Tinto Seco França Divin Malbec 2018 750ml

Origem e Produção

O Château Les Croissile está situado na região vinícola de Languedoc-Rosilhão, no sul da França. O terroir desta área se caracteriza por um clima mediterrânico, que proporciona verões quentes e invernos amenos, ideal para o cultivo da uva Malbec. As vinhas estão situadas em altitudes que variam de 100 a 300 metros, o que contribui para uma boa aclimatação e maturação das uvas. O método de produção aborda práticas sustentáveis, com a colheita manual das uvas e fermentação em tanques de aço inox, o que preserva as características primárias da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático intenso, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, complementadas por nuances florais e um toque sutil de especiarias.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas maduras que se harmonizam com leve toque de baunilha e chocolate amargo. O equilíbrio entre a acidez e o tanino é notável, proporcionando uma experiência de degustação envolvente.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como encorpado, possuindo uma textura aveludada que traz uma sensação de luxuosidade a cada gole.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma impressão agradável e convidativa.

Harmonização

O Château Les Croissile Tinto Seco é excelente para acompanhar uma variedade de pratos, tais como:

• Carnes Vermelhas – Assados, grelhados e pratos de caça.
• Massas – Com molhos de carne ou tomate.
• Queijos – Queijos curados e semi-curados.
• Sobremesas – Chocolates amargos ou sobremesas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, permitindo que seus aromas se destaquem. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, oferecendo a oportunidade de que o vinho desenvolva complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, e é recomendável aeração ou decantação antes do serviço para otimizar a experiência de degustação.

Safras

A safra de 2018 é reconhecida por apresentar condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade que proporcionam um vinho sério e bem equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019. A safra de 2019 também se destaca por sua concentração e frescor, apresentando um potencial muito promissor para quem busca um Malbec com características distintas.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.