Vinho Château Le Faure Tinto Seco França Blend 2019 750ml

Vinho Château Le Faure Tinto Seco França Blend 2019 750ml

Origem e Produção

O Château Le Faure está situado na região vinícola de Bordeaux, França, famosa por seus renomados vinhos. O terroir é caracterizado por uma combinação de solos argilosos e calcários, que proporcionam uma complexidade única aos vinhos produzidos ali. A altitude média da vinícola contribui para um clima favorável, garantindo uma maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, com controle rigoroso da temperatura durante a fermentação.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de toques sutis de especiarias, como pimenta preta e ervas secas. Também é possível perceber nuances de baunilha e tostado, resultado do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, equilibrado e com uma boa acidez, o Château Le Faure traz sabores intensos de frutas escuras, como ameixas e amoras, misturados a notas terrosas e um leve toque defumado. O vinho é encorpado, demonstrando uma robustez que combina bem com as frutas.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio a encorpado, com textura suave e aveludada, proporcionando uma ótima sensação na boca.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve amargor que convida a um novo gole, deixando uma lembrança frutada e ligeiramente picante.

Harmonização

Este vinho tinto é ideal para acompanhar pratos como:

• Carne vermelha grelhada, como um bife de chorizo
• Pratos de massas com molhos encorpados, especialmente à base de tomate
• Queijos curados, como parmesão ou manchego
• Risotos de cogumelos ou trufas

Para sobremesas, recomenda-se uma torta de frutas vermelhas ou chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Château Le Faure é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser guardado por até 5 a 7 anos, tendo seu potencial de evolução maximizado se decantado por cerca de 30 minutos antes de ser servido. A taça ideal é um modelo Bordeaux, que permite a percepção plena de seus aromas.

Safras

A safra de 2019 é particularmente destacada por sua qualidade e equilíbrio, resultando em um vinho que expressa bem as características do terroir de Bordeaux. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018, sendo que estas também apresentam boas qualidades, mas com características diferentes. A safra de 2017, por exemplo, é reconhecida pela sua acidez marcante, enquanto a de 2018 é mais frutada e acessível.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas do Château Le Faure para a safra de 2019.