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Vinho Château Haura Tinto Seco França Graves Cabernet Sauvignon, Merlot 2016 750ml
Vinho Château Haura Tinto Seco França Graves Cabernet Sauvignon, Merlot 2016 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Château Haura
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Safra 2016
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot
Modelo Graves

Vinho Château Haura Tinto Seco França Graves Cabernet Sauvignon, Merlot 2016 750ml

Origem e Produção

O Château Haura é situado na famosa região de Graves, na França, conhecida por seus vinhos tintos elegantes e bem estruturados. A combinação dos solos argilosos e calcários da região, aliados ao clima temperado, favorece o cultivo das variedades Cabernet Sauvignon e Merlot. A altitude moderada proporciona uma exposição ideal ao sol, permitindo o amadurecimento adequado das uvas. O método de produção inclui a colheita manual e a fermentação em temperatura controlada, seguida de um envelhecimento em barricas de carvalho, que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas negras, como ameixa e cassis, além de toques sutis de especiarias e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.

Sabor: O paladar revela uma boa combinação de frutas maduras, como cereja e framboesa, e um leve toque de pimenta e chocolate. Possui um equilíbrio notável entre acidez e taninos, o que proporciona uma experiência agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, conferindo uma sensação agradável ao degustá-lo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete às frutas e uma leve mineralidade.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos de caça, como pato ou javali
  • Queijos curados e de pasta semidura

Para sobremesas, uma sugestão é servir com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Château Haura 2016 é entre 16°C e 18°C. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo envelhecer de 5 a 10 anos a partir da safra. A taça ideal é a de boca larga, que permite a aeração e a liberação dos aromas, sendo recomendada a decantação por cerca de 30 minutos antes do serviço.

Safras

A safra 2016 se destaca por apresentar um excelente equilíbrio e complexidade, considerada uma das melhores nos últimos anos. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2017 e 2018. Entre essas, as safras de 2015 e 2016 são especialmente notáveis por sua estrutura e potencial de envelhecimento, enquanto a safra de 2018 também vem ganhando reconhecimento por sua riqueza aromática.

Premiações

O Château Haura tem recebido diversas premiações ao longo dos anos, reconhecido por sua qualidade e consistência nas composições dos vinhos. Entretanto, informações específicas sobre premiações recentes para a safra 2016 não estão disponíveis no momento.