Vinho Château Figeac Tinto Seco França Blend 3l

Vinho Château Figeac Tinto Seco França Blend 3l

Origem e Produção

O Château Figeac é um renomado produtor de vinhos localizado na região de Saint-Émilion, na França. O terroir dessa área é caracterizado por uma combinação de solo argilo-calcário, o que proporciona uma excelente drenagem e moderação na retenção de umidade. O vinhedo, situado a uma altitude que varia entre 30 e 40 metros, é cultivado segundo práticas vitícolas sustentáveis, priorizando a biodiversidade. O método de produção envolve fermentação a temperatura controlada, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, garantindo complexidade e elegância ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O Château Figeac apresenta um bouquet expressivo, com notas de frutas vermelhas escuras como ameixas e cerejas, além de nuances de especiarias como pimenta rosa e um leve toque de tabaco.

Sabor: Na boca, é frutado e equilibrado, com frutas maduras complementadas por um fundo de baunilha e um toque mineral. A presença de taninos é marcante, conferindo estrutura ao vinho.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura sedosa que envolve o paladar, combinando frescor e elegância.

Finalização: O final é longo e persistente, com uma boa intensidade frutada e uma leve secura dos taninos.

Harmonização

O Château Figeac é ideal para acompanhar pratos como:

• Carne vermelha grelhada ou assada
• Cabrito com ervas
• Queijos maturecidos
• Risotos de funghi

Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de chocolate amargo ou queijos azuis.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Château Figeac é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer por 10 a 15 anos ou mais, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para degustá-lo é o modelo Bordeaux, que permite a valorização dos aromas. Recomenda-se a decantação por 30 a 60 minutos antes do serviço para otimizar sua expressão.

Safras

A safra mencionada, **2018**, é considerada uma das melhores dos últimos anos, destacando-se pela complexidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2015
• 2010

As safras de 2015 e 2010 também são notáveis, sendo reconhecidas pela concentração de sabores e potencial de envelhecimento.

Premiações

O Château Figeac tem recebido diversos prêmios e reconhecimentos ao longo dos anos, consolidando-se como um dos grandes vinhos de Bordeaux, especialmente na categoria Saint-Émilion.