Vinho Château Ferriere Tinto Seco França Classé Grand Cru Blend 750ml

Vinho Château Ferriere Tinto Seco França Classé Grand Cru Blend 750ml

Origem e Produção

O Château Ferriere localiza-se na renomada região vinícola de Margaux, em Bordeaux, França. Este terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, com uma altitude média que favorece a drenagem ideal das vinhas. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, incluindo a colheita manual e o envelhecimento em barricas de carvalho francês, que conferem um caráter único ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e um toque sutil de baunilha e tabaco, provenientes do estágio em barrica.

Sabor: Em boca, revela uma combinação equilibrada de frutas maduras e um leve toque terroso. As especiarias são evidente, proporcionando uma profundidade ao paladar, caracterizando um vinho encorpado, mas de boa frescura.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que envolve o paladar, mostrando-se sedoso e com uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A persistência é longa, com um final que exibe notas frutadas e um leve amargor que convidam a novos goles.

Harmonização

Este vinho tinto é ideal para ser harmonizado com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um delicioso cordeiro.
• Pratos de caça, como pato ou javali.
• Queijos curados e de sabor forte.

Para sobremesas, sugerem-se opções à base de chocolate amargo, que complementam a riqueza do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O Château Ferriere tem um potencial de guarda que pode variar entre 5 a 15 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a bordalesa, que favorece a aeração e as características aromáticas. A decantação por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais os aromas e sabores do vinho.

Safras

A safra em questão, 2016, destacou-se por sua qualidade excepcional, com condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de ótima maturação. Outras safras disponíveis incluem:

• 2015: Notável pela complexidade e potencial de envelhecimento.
• 2018: Apresenta um frescor vibrante e equilíbrio perfeito.
• 2019: Marcada por taninos refinados e elegância na estrutura.

Dentre essas, as safras de 2015 e 2016 são especialmente recomendadas para quem busca uma experiência completa.

Premiações

Informações sobre premiações específicas do vinho não estão disponíveis neste momento.