Vinho Château Ferran Rosé Seco França Cabernet Franc 2020 750ml

Vinho Château Ferran Rosé Seco França Cabernet Franc 2020 750ml

Origem e Produção

O Château Ferran Rosé Seco se origina da Região de Bordeaux, na França, uma das mais prestigiadas regiões vinícolas do mundo. Esta safra de 2020 se destaca pela combinação de um terroir único, caracterizado por solos argilosos e calcários que proporcionam uma drenagem excelente e influenciam o perfil do vinho. A altitude moderada na região permite uma amplitude térmica que favorece a maturação ideal das uvas.

O método de produção inclui a colheita manual das uvas Cabernet Franc, que são cuidadosamente selecionadas e prensadas suavemente para extrair o suco. A fermentação ocorre em tanques de inox a temperaturas controladas, preservando a frescura e os aromas frutados do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet fresco e perfumado, com notas de morango, framboesa e uma leve nuance floral, que instiga os sentidos. A complexidade é aumentada por toques de ervas frescas e uma mineralidade sutil.

Sabor: No paladar, o Château Ferran Rosé Seco revela uma explosão de frutas vermelhas, como cerejas e melancia, com um toque de especiarias que dá profundidade. É um vinho bem equilibrado, com acidez vivaz que complementa sua frutado.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa. A tonalidade é um rosa claro e brilhante, refletindo sua juventude e frescor.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto frutado e um leve toque mineral, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Château Ferran Rosé Seco harmoniza perfeitamente com:

• Saladas frescas e leves
• pratos à base de frutos do mar, como ceviches e sashimis
• carnes brancas grelhadas, como frango ou peru
• queijos de pasta mole
• sobremesas à base de frutas, como torta de morango.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Château Ferran Rosé Seco 2020 é ideal para ser consumido jovem e fresco, mas pode ser mantido na adega por até 2 anos para desenvolver nuances adicionais. Recomenda-se o uso de taças de vinho rosé que favorecem a expressão aromática, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2020 é notável por sua qualidade e frescor, marcada por um clima favorável que resultou em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis do Château Ferran Rosé Seco incluem:

• 2019
• 2018
• 2017

Entre elas, a 2019 também se destaca, mas a 2020 é considerada uma das mais excepcionais, oferecendo um perfil fresco e vibrante.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Château Ferran Rosé Seco 2020.