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Vinho Château Ducru-beaucaillou Tinto Seco França La Croix Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2020 750ml
Vinho Château Ducru-beaucaillou Tinto Seco França La Croix Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Château Ducru-beaucaillou
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Safra 2020
Tipo de Uva Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Modelo La Croix

Vinho Château Ducru-Beaucaillou Tinto Seco França La Croix Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2020 750ml

Origem e Produção

O Château Ducru-Beaucaillou está situado na renomada região vinícola de Bordeaux, especificamente em Saint-Julien. Este terroir é conhecido pela sua combinação única de solo, clima e prática vitivinícola, proporcionando uvas de excepcional qualidade. As vinhas estão localizadas em uma altitude que favorece a drenagem natural e a exposição ideal ao sol, o que contribui para uma maturação uniforme.

A safra de 2020 foi marcada por um clima favorável, com temperaturas quentes e uma adequada distribuição de chuvas durante o ciclo vegetativo das vinhas. A produção segue métodos tradicionais, com atenção especial ao manejo do vinhedo e à colheita manual, garantindo a seleção das melhores uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas escuras como ameixa e cereja, complementadas por nuances de especiarias, tabaco, e leve toque herbáceo.

Sabor: Ao paladar, traz um equilíbrio intrigante entre acidez e taninos, revelando sabores de frutas maduras, como framboesa e dark chocolate, com um leve toque de pimenta e baunilha.

Corpo e Textura: Corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa e aveludada que proporciona uma experiência tátil agradável. A tonalidade é profunda e intensa, típica dos grandes vinhos do Bordeaux.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que evoca as notas frutadas e especiarias, deixando uma sensação de frescor.

Harmonização

Este vinho é ideal para harmonizar com uma variedade de pratos:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos à base de caça, como javali ou pato
  • Queijos curados e envelhecidos
  • Massas com molho de carne ou ragu

Para sobremesas, pode ser apreciado com chocolates amargos ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado agora e com um envelhecimento de até 10 a 15 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato amplo, que permite a respiração do vinho, e a aeração e decantação por, pelo menos, 30 minutos é recomendada antes do consumo.

Safras

A safra de 2020 se destacou por sua qualidade e complexidade, sendo considerada uma das melhores da década. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021
  • 2022

As safras de 2018 e 2019 também se destacam pela excelente qualidade e pelo potencial de envelhecimento, tornando-se ótimas opções para colecionadores.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o vinho da safra 2020.