Vinho Château de Berne Rosé Seco França La Grande Cuvée Blend 2022 750ml

Vinho Château De Berne Rosé Seco França La Grande Cuvée Blend 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Château De Berne Rosé Seco da safra de 2022 é produzido na região da Provença, França, conhecida por seus excelentes vinhos rosés. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que contribuem para a elegância do vinho. A altimetria da região, que varia entre 100 e 300 metros acima do nível do mar, proporciona um clima equilibrado, ideal para a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual e a prensagem leve, permitindo a extração controlada de cor e aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de nuances florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: Em boca, revela um perfil fresco e frutado, com sabores de frutas cítricas, como grapefruit, e uma leve mineralidade. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: Este rosé possui corpo leve, com uma textura sedosa que confere suavidade ao paladar.

Finalização: A finalização é persistente e seca, destacando a frescura dos sabores frutados.

Harmonização

Este rosé é ideal para ser acompanhado por:

• Saladas com frutas e molhos leves
• Pratos de frutos do mar, como camarões grelhados
• Queijos frescos e tábuas de frios
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de morango

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. A safra de 2022 é ideal para consumo imediato, mas pode ser guardada por até 2 anos, mantendo sua frescura. A taça ideal é uma flauta ou um copo de vinho branco, sendo a aeração e decantação desnecessárias devido à leveza do vinho.

Safras

A safra de 2022 é bastante elogiada por sua frescura e equilíbrio. Além dessa safra, estão disponíveis:

• 2021 - caracterizada por notas frutadas intensas
• 2020 - uma safra mais aromática, com corpo médio

Dentre as safras, as de 2021 e 2022 se destacam pelo frescor e pela qualidade, sendo especialmente recomendadas.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.