Vinho Château de Berne Rosé Seco França Esprit Blend 2021 750ml

Vinho Château De Berne Rosé Seco França Esprit Blend 2021 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho Château De Berne é produzido na Provence, uma renomada região vinícola do sul da França, famosa por seus rosés.

Terroir: A região se destaca pelo clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos, além de solos ricos em calcário e argila, que contribuem para o caráter das uvas.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a boa drenagem e a maturação equilibrada das uvas.

Método de produção: O Esprit Blend é elaborado com técnicas modernas de vinificação, incluindo técnicas de prensagem a frio e fermentação controlada, o que realça a frescura e os aromas frutados do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com nuances florais e de ervas aromáticas.

Sabor: O paladar é marcado por um equilíbrio entre a acidez e doçura, com sabores que reminiscem frutas como pêssego e damasco, além de um leve toque mineral.

Corpo e Textura: O corpo é leve, proporcionando uma textura fresca e sedosa que torna o vinho muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e refrescante, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Château De Berne Rosé Seco é ideal para acompanhar:

• Saladas frescas e leves
• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche
• Poultry, como frango grelhado e peru
• Pratos vegetarianos com vegetais grelhados
• Sobremesas leves, como frutas frescas e tortas de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Deve ser servido entre 8°C e 10°C para realçar suas características aromáticas e gustativas.

Potencial de guarda: O Château De Berne Rosé Seco 2021 está pronto para consumo, mas pode ser guardado por até 2 anos, se armazenado em condições adequadas.

Taça ideal: Recomenda-se o uso de taças para vinho rosé para otimizar a percepção dos aromas.

Aeração e decantação: Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode ajudar a abrir os aromas.

Safras

A safra de 2021 do Château De Berne se destaca pela sua frescura e equilíbrio, refletindo as condições climáticas favoráveis daquele ano. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2019 e 2018, sendo que a de 2020 também é muito apreciada por seu caráter frutado e leveza.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Château De Berne Rosé Seco 2021.