Vinho Château Croix de Labrie Tinto Seco França Rouge Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Vinho Château Croix De Labrie Tinto Seco França Rouge Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Origem e Produção

O Château Croix De Labrie está situado na região vinícola de Bordeaux, França, uma das mais renomadas do mundo, especialmente conhecida por seus vinhos tintos. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários que proporcionam excelentes condições para o cultivo das uvas. A altitude da vinícola contribui para uma boa oxigenação das plantas, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve uma vinificação cuidadosa, onde as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot são fermentadas separadamente antes de serem blendadas, permitindo uma melhor expressão das características de cada variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances sutis de especiarias, como pimenta-do-reino e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se a combinação de frutas maduras e toques de ervas, criando um perfil agradável e equilibrado. O vinho é envolvente, com um bom equilíbrio entre acidez e taninos.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável e sedosa ao degustar. A tonalidade é um rubi intenso, típico dos vinhos da Bordeaux.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que se destacam, deixando uma sensação empolgante no palato.

Harmonização

Este vinho harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, tais como:

• Carnes vermelhas grelhadas, como picanha ou cordeiro
• Pratos de caça, como javali ou faisão
• Queijos curados, como queijo de cabra e queijo cheddar

Para sobremesas, combina bem com produtos de chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Château Croix De Labrie é entre 16°C e 18°C. O vinho apresenta potencial de guarda de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é de borda ampla que favorece a aeração. Um tempo de decantação de cerca de 30 minutos pode beneficiar a expressividade do vinho.

Safras

A safra mais recente disponível do Château Croix De Labrie possui características marcantes pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas ideais durante o ano. As safras disponíveis incluem:

• 2017
• 2018
• 2019
• 2020

Dentre estas, as safras de 2018 e 2019 se destacam pela excelente combinação de maturação das uvas e equilíbrio nos sabores.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.