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Vinho Château Beauregard Tinto Seco França Cabernet Franc, Merlot 2011 750ml
Vinho Château Beauregard Tinto Seco França Cabernet Franc, Merlot 2011 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Château Beauregard
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Safra 2011
Tipo de Uva Cabernet Franc, Merlot

Vinho Château Beauregard Tinto Seco França Cabernet Franc, Merlot 2011 750ml

Origem e Produção

O Château Beauregard está localizado na região vinícola de Bordeaux, França, conhecida pela sua rica tradição de produção de vinhos de alta qualidade. A propriedade se beneficia de um terroir excepcional, caracterizado por solos argilo-calcários que promovem um bom drenagem e aquisição de mineralidade. A altitude varia, mas a região é predominantemente plana, favorecendo a maturação uniforme das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma vinificação cuidadosa com controle de temperatura em fermentação, que depende das variedades Cabernet Franc e Merlot. O vinho é, em seguida, maturado em barricas de carvalho para desenvolver complexidade e estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas frutadas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances secundárias de especiarias, como pimenta preta e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, os sabores se traduzem em um bom equilíbrio entre a doçura natural das frutas e a acidez fresca, com notas de chocolate amargo e um leve toque terroso, típico do Cabernet Franc.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, que proporciona uma experiência agradável ao beber.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto que ressalta as notas frutadas e especiarias, mantendo um caráter seco.

Harmonização

Esse vinho tinto combina muito bem com pratos de carne vermelha, como um filé mignon grelhado ou pato assado. Também fica excelente com queijos semiduros, como o parmesão ou gouda. Acompanhamentos como risotos de cogumelos e massas com molhos robustos são também boas sugestões. Para sobremesas, pode-se optar por uma tarte de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Em relação ao potencial de guarda, este vinho apresenta um bom envelhecimento, podendo ser consumido até 2025, se conservado em condições adequadas. Utilizar cálices de Bordeaux é recomendável, e o vinho pode beneficiar de algumas horas de aeração antes de ser servido.

Safras

A safra de 2011 é conhecida por ter condições climáticas favoráveis, resultando em uvas bem maduras e vinhos de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2012, 2013, 2015 e 2016. Destacam-se as safras de 2015, que foi um ano considerado excepcional, proporcionando vinhos mais robustos e com grande potencial de envelhecimento.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Château Beauregard Cabernet Franc, Merlot 2011.