| Menor preço do mês R$ 152,82 | Maior preço do mês R$ 199,88 |
| Menor preço da semana R$ 152,82 | Maior preço da semana R$ 199,88 |
| Marcas | Château Auzias |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | França |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Grenache, Syrah |
| Modelo | Gran Vin Minervois |
O Château Auzias está situado na região vinícola de Minervois, no sul da França. Essa região é conhecida por seu clima mediterrânico, que proporciona uma excelente maturação das uvas. O terroir é caracterizado por solos variados, incluindo argila e calcário, que favorecem o cultivo das variedades Grenache e Syrah. As vinhas estão localizadas a uma altitude moderada, o que auxilia na preservação da acidez das uvas. O método de produção é tradicional, com a fermentação em cubas de aço inoxidável e envelhecimento em barricas, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: O vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques de especiarias, como pimenta e ervas do campo.
Sabor: No paladar, revelam-se sabores intensos de frutas, com a Grenache trazendo doçura e a Syrah acrescentando profundidade e taninos. Os toques de especiarias e uma leve mineralidade equilibram a experiência gustativa.
Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada e um final ligeiramente seco, agradável ao paladar.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que permanecem, deixando uma sensação refrescante.
O Château Auzias Tinto é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, pode ser combinado com doces de chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Ele pode ser apreciado jovem, mas apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido por até 5 a 7 anos. O uso de taças amplas é recomendado para favorecer a oxigenação, e uma breve decantação pode realçar os aromas e sabores.
A safra mais recente disponível é a de 2020, que é considerada excelente devido às condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021. A safra de 2018, em particular, se destaca pela sua complexidade e equilíbrio.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas atribuídas a este vinho.
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Histórico 
Preços 
Descrição
