Vinho Château Angludet Tinto Seco França Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 750ml

Vinho Château Angludet Tinto Seco França Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 750ml

Origem e Produção

O Château Angludet está localizado na região vinícola de Bordeaux, mais especificamente na sub-região de Margaux. Esta área é conhecida por seu terroir excepcional, que combina um solo bem drenado composto de cascalho e argila, com um clima oceânico ameno. As vinhas estão situadas em uma altitude média de 30 metros, proporcionando uma boa exposição ao sol e favorecendo a maturação ideal das uvas. A produção do vinho é realizada com técnicas tradicionais, incluindo a colheita manual e fermentação em cubas de aço inox, seguida de amadurecimento em barricas de carvalho francês.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias e toques sutis de baunilha e tabaco, oriundos do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas escuras, como ameixas e groselhas, acompanhadas de um leve toque de pimenta e ervas aromáticas. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa harmoniosa.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada e taninos bem integrados, resultando em uma sensação de suavidade ao longo da degustação.

Finalização: A persistência do vinho é longa e agradável, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Château Angludet combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas, como um filé ao ponto
• Pratos de caça, como faisão ou javali
• Queijos curados e seleção de embutidos
• Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se uma aeração de aproximadamente 30 minutos antes do consumo para realçar suas características. O potencial de guarda é de até 10 anos, permitindo que o vinho desenvolva ainda mais complexidade com o tempo. A taça ideal é de boca larga para maximizar as percepções aromáticas.

Safras

A safra de 2016 do Château Angludet é reconhecida por sua excelente qualidade e equilíbrio, com uvas que apresentaram maturação ideal e características marcantes. Outras safras disponíveis incluem:

• 2015
• 2017
• 2018

Dentre estas, as safras de 2015 e 2016 se destacam por sua estrutura e potencial de envelhecimento.

Premiações

O vinho Château Angludet recebeu diversas premiações ao longo dos anos, destacando-se em competições internacionais, mas informações específicas sobre prêmios devem ser consultadas nas notas de degustação ou no site do produtor.