Vinho Chakana Rosé Seco Argentina Nuna Malbec, Syrah, Tannat 2021 750ml

Vinho Chakana Rosé Seco Argentina Nuna Malbec, Syrah, Tannat 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Chakana Rosé Seco é oriundo da Argentina, uma região conhecida por sua rica tradição vitivinícola. As vinhas estão localizadas na região de Mendoza, famosa por seu terroir privilegiado, caracterizado por solo bem drenado, clima seco e dias quentes seguidos de noites frescas. A altitude das vinhas, que varia entre 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a acidez equilibrada e a complexidade dos vinhos. O método de produção utilizado é o de maceração a frio, preservando as características frescas e frutadas das uvas Malbec, Syrah e Tannat, colhidas manualmente na safra de 2021.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com sutis toques florais e herbáceos, proporcionando um bouquet fresco e delicado.

Sabor: No paladar, destaca-se a acidez vibrante, com um equilíbrio entre sabores frutados e leve mineralidade. Frutos como cereja e pitanga se evidenciam, acompanhados por nuances de especiarias sutis.

Corpo e Textura: Este rosé tem corpo leve a médio e uma textura leve e refrescante, o que o torna bastante agradável para dias quentes.

Finalização: A finalização é longa e bastante agradável, com um toque levemente seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Chakana Rosé Seco combina perfeitamente com uma variedade de pratos. Algumas sugestões incluem:

• Saladas frescas com frutas e queijos leves;
• Pratos à base de peixes grelhados;
• Aves como frango marinado ou assado;
• Tapas e pães com patês;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas e mousses de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Chakana Rosé Seco é entre 8°C e 10°C. Este vinho é mais apreciado jovem, mas pode ser guardado por cerca de 2 a 3 anos. A taça recomendada é a de boca estreita, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessária aeração ou decantação para esta safra.

Safras

A safra de 2021 é reconhecida por suas condições climáticas favoráveis e pela produção de vinhos com boa acidez e frescor. As safras anteriores, como 2019 e 2020, também se destacaram, mas cada uma apresenta características únicas.

As safas disponíveis do Chakana Rosé incluem:

• 2019
• 2020
• 2021

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas recebidas pelo Chakana Rosé Seco na safra de 2021.