Vinho Cexvi Tinto Seco Espanha Miúra Tempranillo 2018 750ml

Vinho Cexvi Tinto Seco Espanha Miúra Tempranillo 2018 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Cexvi Miúra Tempranillo é produzido na Espanha, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, onde a variedade Tempranillo é protagonista.

Terroir: O terroir é caracterizado por solos férteis e uma combinação de climas que favorecem a maturação da uva.

Altitude: As vinhas encontram-se em altitudes que variam, proporcionando uma boa amplitude térmica, essencial para a qualidade das uvas.

Método de produção: O vinho é elaborado com práticas tradicionais e modernas que visam extrair o máximo de qualidade das uvas, incluindo a fermentação controlada e o envelhecimento em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, somados a notas sutis de tosta e especiarias provenientes do estágio em barricas.

Sabor: O paladar é marcado por frutas como ameixa e notas de chocolate, equilibradas com uma leve acidez e taninos bem integrados.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa que proporciona uma experiência agradável na boca.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Queijos curados como Manchego
• Pratos mediterrâneos, como paella
• Sobremesas à base de chocolate

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Servir entre 16°C e 18°C para ressaltar suas características aromáticas e gustativas.

Potencial de guarda: Este vinho pode ser apreciado agora, mas tem potencial de envelhecimento de até 5-7 anos. Taça ideal: Taça borossilicato, que permite a melhor liberação dos aromas. Aeração e decantação: Recomenda-se decantar por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2018 se destaca pela qualidade das uvas, que apresentaram condições climáticas favoráveis durante todo o ciclo de maturação. A combinação de sol e chuvas na medida certa contribuiu para o desenvolvimento de um perfil de sabor rico e equilibrado.

Outras safras disponíveis incluem:

• 2017 – Também muito bem avaliada, com características similares.
• 2019 – Com boa concentração de fruta e estrutura.

Entre as safras, 2018 e 2019 são as que mais se destacam, sendo consideradas de alta qualidade.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Cexvi Tinto Seco Espanha Miúra Tempranillo 2018.