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Vinho Ceremony Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml
Vinho Ceremony Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml

Vinho Ceremony Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Ceremony
Volume 750ml
Tipo Tinto
Quantidade 1 Unidade
Classificação Suave
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Tawny

Vinho Ceremony Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Douro, famosa por seus vinhos do Porto e pela beleza de suas paisagens. O terroir dessa região é caracterizado por uma combinação de solo xistoso e clima mediterrânico, com verões quentes e secos e invernos frios e úmidos. A altitude das vinhas varia, sendo que as mais altas frequentemente recebem influência de correntes de ar fresco, o que contribui para a acidez e frescor das uvas. O método de produção envolve a seleção cuidadosa de uvas, seguido por um processo de fermentação controlada para garantir a suavidade e complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas secas, como figos e damascos, com nuances de caramelo e um leve toque de especiarias.

Sabor: No paladar, revelam-se camadas de frutas maduras e compotas, com um equilíbrio entre a doçura e a acidez. Os sabores rememoram notas de baunilha e chocolate, proporcionando um perfil rico e envolvente.

Corpo e Textura: Tem um corpo médio, com uma textura aveludada que desliza suavemente na boca. A tonalidade é um vermelho profundo, típico dos vinhos tints tawny.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um gosto adocicado e agradável que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes assadas e grelhadas
  • Queijos curados, especialmente os de queijo de oveja
  • Pratos com molhos à base de frutas
  • Sobremesas à base de chocolate e frutas secas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 15°C e 18°C. Embora seja um vinho pronto para consumo, ele pode ter um potencial de guarda de até 3 a 5 anos se armazenado de forma adequada. A taça ideal é a de borda ampla, que permite uma boa aeração, e não há necessidade de decantação.

Safras

A safra referida, embora não especificada, se destaca pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016 – Alta acidez e frescor
  • 2017 – Notável complexidade e riqueza de sabores
  • 2018 – Excelente equilíbrio e suavidade

Entre estas, a safra de 2017 é frequentemente mencionada por sua excepcional qualidade e profundidade.

Premiações

Atualmente, não há premiações registradas para o Vinho Ceremony Tinto Suave Portugal Tawny Blend.