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| Marcas | Ceremony |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Volume | 50ml |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Tawny |
Este vinho é produzido em Portugal, especificamente na renomada região do Douro, conhecida por suas encostas íngremes e microclimas diversos que favorecem o cultivo de uvas. O terroir possui solo xistoso, ideal para a produção de tintos estruturados e complexos. As uvas são colhidas manualmente e passam por um cuidadoso método de vinificação, que inclui fermentação controlada e estágio em barricas de carvalho, onde ganham sutilezas e complexidade.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, com nuances de especiarias como pimenta-do-reino e um toque sutil de baunilha, que provém do envelhecimento em madeira.
Sabor: Em boca, é um vinho que revela sabores frutados intensos, acompanhados por um leve toque terroso. O paladar é equilibrado, com uma acidez refrescante que realça os sabores.
Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência cremosa ao degustá-lo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto doce, resultante do perfil tawny.
Harmoniza bem com pratos como carnes assadas, tábua de queijos e marmelada de frutas. Também é uma excelente companhia para sobremesas de chocolate ou tarte de maçã, pois a doçura e acidez equilibram perfeitamente os sabores.
A melhor temperatura de serviço para esse vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, embora possua potencial de guarda que pode durar de 3 a 5 anos, em condições adequadas. A taça ideal é a de formato tulipa, que permite melhor captura dos aromas e sabores. Aeração e decantação não são necessárias, mas podem ser benéficas se o vinho já tiver alguns anos de envelhecimento.
A safra destacada do Vinho Ceremony Tinto Seco Portugal Tawny Blend é a de 2020, que se apresentou com excelente equilíbrio e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2021 e 2022. As safras de 2020 e 2021 se destacam pelas condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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