| Menor preço do mês R$ 819,90 | Maior preço do mês R$ 1.395,00 |
| Menor preço da semana R$ 819,90 | Maior preço da semana R$ 1.299,90 |
| Marcas | Cellar Vinhos |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2011 |
| Modelo | Collection |
O Vinho Cellar Vinhos Tinto Seco Chile Collection Carménère 2011 é produzido na região do Vale do Maipo, Chile, uma das áreas vinícolas mais prestigiadas do país. O terroir apresenta um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos frios, ideal para o cultivo da uva Carménère. A altitude da região varia de 400 a 800 metros, permitindo uma excelente amplitude térmica.
O método de produção envolve a colheita manual das uvas, que são cuidadosamente selecionadas. As fermentações ocorrem em tanques de aço inox, seguindo-se um período de amadurecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, acompanhadas de toques de especiarias como pimenta preta e um leve floral.
Sabor: Em paladar, destaca-se pela combinação de frutas escuras, como amora e cassis, com nuances de chocolate e baunilha, trazidas pelo envelhecimento em madeira. Há um bom equilíbrio entre acidez e taninos, resultando numa experiência harmoniosa.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação rica na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.
O Vinho Cellar Vinhos Tinto Seco Chile Collection Carménère 2011 é ideal para acompanhar:
Como sobremesa, harmoniza bem com chocolates amargos e tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 5 a 7 anos após a safra, permitindo que seus sabores se desenvolvam ainda mais. Para servir, recomenda-se uma taça de borda larga, e, se possível, realizar uma decantação por 30 minutos antes de servir.
A safra de 2011 é considerada uma das melhores para a Carménère no Chile, apresentando características marcantes e bem equilibradas. Outras safras disponíveis incluem 2010, 2012, 2015 e 2016. As safras de 2010 e 2015 também se destacam pela qualidade e complexidade do vinho.
Até o momento, não existem informações sobre premiações específicas para este vinho.
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