Vinho Cave Yves Cuilleron Branco Seco França Blend 2018 500ml

Vinho Cave Yves Cuilleron Branco Seco França Blend 2018 500ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Ródano, na França, conhecida por sua rica tradição vinícola. O terroir apresenta solos variados e um clima temperado, favoráveis ao cultivo de uvas de alta qualidade. A altitude das vinhas contribui para a acidez equilibrada e frescor dos vinhos. A produção envolve técnicas modernas de vinificação, garantindo a preservação dos aromas e características típicas das variedades utilizadas no blend.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet complexo com notas de frutas brancas, como pera e maçã verde, além de toques florais e um leve nuance mineral.

Sabor: No paladar, destaca-se pela frescura e frutado, com sabores de citrinos e um leve toque herbáceo. A acidez é equilibrada, proporcionando um final agradável e refrescante.

Corpo e Textura: Este rótulo é leve, com uma textura sedosa e fluida, que proporciona uma experiência de degustação agradável e convidativa.

Finalização: A persistência é média, com um final seco e um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Cave Yves Cuilleron Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Entradas leves, como saladas e ceviches;
• Pratos à base de frutos do mar, como camarões e peixes grelhados;
• Aves, como frango grelhado com limão;
• Sobremesas leves, como torta de limão ou sorvete de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 3 a 5 anos, sendo recomendado o consumo em sua juventude para apreciar a frescura e as notas frutadas. A taça ideal é do tipo branco, e não há necessidade de decantação ou aeração prévias.

Safras

A safra de 2018 é caracterizada por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de excelente qualidade. As safras disponíveis incluem:

• 2017 - destacando-se pela complexidade e profundidade aromática;
• 2019 – apresentando maior frescor e vibrante acidez.

Entre estas, a safra de 2018 é notável por seu equilíbrio e tipicidade.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho.