| Menor preço do mês R$ 3.665,54 | Maior preço do mês R$ 5.639,29 |
| Menor preço da semana N/I | Maior preço da semana N/I |
| Marcas | Catena Zapata |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Volume | 3l |
| País | Argentina |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Double Magnum |
Este vinho é produzido na renomada região de Mendoza, Argentina, famosa pela qualidade de suas uvas Malbec. O terroir é caracterizado por altitudes elevadas, que variam entre 850 a 1.500 metros acima do nível do mar. Essa altitude permite uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas, resultando em taninos mais suaves e aromas intensos. A Catena Zapata utiliza práticas de viticultura de precisão e técnicas modernas de vinificação, promovendo a expressão máxima do Malbec. O processo envolve a colheita manual das uvas e a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias, chocolate e um leve toque de baunilha, devido ao envelhecimento em carvalho.
Sabor: No paladar, revela-se frutado e encorpado, com sabores de ameixa e pimenta, equilibrando-se com a acidez. A estrutura tânica é marcada, mas elegante, proporcionando uma experiência gustativa rica.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado e apresenta uma textura aveludada, com uma tonalidade intensa e profunda, típica da variedade Malbec.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que evoca as notas frutadas e de madeira.
O Catena Zapata Malbec 2021 vai bem com:
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado até 2030, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a devida aeração, enquanto a decantação por cerca de 30 minutos pode favorecer a liberação de aromas.
A safra de 2021 é especialmente notável, trazendo um equilíbrio e uma expressão frutal vibrante, mas as safras anteriores, como 2018 e 2019, também se destacam pela profundidade e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022, cada uma apresentando características únicas, mas sempre respeitando a qualidade da linha Catena Zapata.
O Vinho Catena Zapata Malbec é frequentemente reconhecido em competições de vinho, recebendo altas pontuações de críticos respeitados e publicações especializadas, embora não haja premiações específicas listadas para a safra de 2021.
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