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Vinho Castillo de Menara Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 750ml
Vinho Castillo de Menara Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Castillo de Menara
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Modelo Reserva
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Tempranillo

Vinho Castillo De Menara Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da Espanha, especificamente da região da Rioja, uma das mais renomadas áreas vinícolas do país. A altitude da região influencia positivamente na acidez das uvas, favorecendo a produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que contribuem para a complexidade do vinho. O método de produção utiliza uvas Tempranillo, que são cuidadosamente selecionadas e passam por um processo de fermentação e maturação em barricas de carvalho, resultando em um vinho encorpado e cheio de personalidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Castillo De Menara apresenta notas predominantes de frutas negras como ameixas e amoras, além de nuances de especiarias e baunilha provenientes do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, é possível perceber uma explosão de sabores frutados, com destaque para as frutas maduras combinadas a toques de chocolate e paprika. O equilíbrio entre a estrutura tânica e a acidez proporciona uma experiência agradável.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como encorpado, com uma textura aveludada que abraça o paladar e apresenta uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve traço de frutado e especiarias, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Castillo De Menara harmoniza perfeitamente com pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Ensopados e guisados
  • Queijos curados e intensos

Além disso, pode ser apreciado acompanhado de sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Castillo De Menara é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por até 10 anos após a safra. A taça ideal é a tipo Bordeaux, e a aeração é recomendada para potencializar os aromas.

Safras

A safra mencionada, 2020, destaca-se pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis durante o crescimento. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2018
  • 2017

Dentre essas, a safra de 2020 é considerada uma das melhores, especialmente pela complexidade e equilíbrio demonstrados no vinho.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para esta safra do vinho Castillo De Menara.