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Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco Romênia Dracula Merlot 2016 750ml
Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco Romênia Dracula Merlot 2016 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Castellum Feteasca
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Merlot
Safra 2016
País Romênia
Modelo Dracula

Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco Romênia Dracula Merlot 2016 750ml

Origem e Produção

O Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco é produzido na Romênia, uma região vinícola rica em história e tradições. A safra de 2016 destaca-se em um terroir caracterizado por solos férteis e clima adequado para o cultivo de uvas. A altitude média das vinhas contribui para a expressão única das variedades, com a Feteasca Neagră e Merlot predominando nesse vinho. O método de produção envolve fermentação controlada e envelhecimento em barricas, que traz complexidade ao resultado final.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, o vinho exibe notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques sutis de especiarias e um leve herbáceo, que são típicos da safra.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas como ameixas e morangos, com um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre acidez e taninos é eficaz, oferecendo uma experiência agradável e saborosa.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada. Sua tonalidade é vibrante e profunda, condizente com as variedades utilizadas.

Finalização: O final é persistente, com uma leve doçura frutada, que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molho de tomate
  • Queijos curados
  • Pratos à base de cogumelos

Para sobremesas, experimente com tortas de frutas ou chocolates amargos

.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Em relação ao potencial de guarda, a safra de 2016 oferece um bom envelhecimento, podendo ser consumido até 2026. A taça ideal é a bordalesa, favorecendo a aeração e potencializando os aromas.

Safras

Além da safra de 2016, outras safras disponíveis incluem 2015, 2017, e 2018. A safra de 2016 se destaca pelas condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho de qualidade superior, com um equilíbrio perfeito entre os elementos aromáticos e gustativos.

Premiações

O Vinho Castellum Feteasca Tinto Seco tem recebido reconhecimento em alguns concursos, mas detalhes específicos sobre premiações podem variar e devem ser consultados junto ao produtor ou ao distribuidor.