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| Marcas | Castello Di Montepò |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Merlot |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Braccale |
O Vinho Castello Di Montepò Tinto Seco é produzido na região vinícola da Toscana, Itália, conhecida por seu terroir único e diverso. A altitude das vinhas contribui para uma maturação equilibrada das uvas, favorecendo a expressão de suas características primárias. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, buscando realçar o caráter autêntico do Merlot, que é uma das variedades de uva dominantes da região.
Aroma: No olfato, revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis nuances de ervas aromáticas e toques de baunilha resultantes do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, apresenta um equilíbrio harmonioso entre frutas e especiarias, com destaque para a presença de cacau e pimenta. A acidez é bem integrada, proporcionando um resultado fresco e convidativo.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que proporciona uma agradável sensação na boca, finalizando com uma tonalidade carminha típica do Merlot.
Finalização: A persistência é longa e conta com um acabamento seco e levemente frutado.
O Vinho Castello Di Montepò Tinto Seco é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, como:
Quanto às sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir esse vinho é entre 16°C e 18°C. O Castello Di Montepò possui potencial de guarda de cerca de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para uma melhor experiência, recomenda-se o uso de taças de boca larga e a aeração prévia para evidenciar suas características aromáticas.
A safra mais recente do Castello Di Montepò Tinto Seco é notável por sua qualidade equilibrada e pela expressão frutada, destacando-se entre outras disponíveis. As safras anteriores, como 2018 e 2019, também são bem avaliadas, mas a 2020 teve uma colheita excepcional que favoreceu a concentração de sabores e aromas no vinho. Outras safras notáveis incluem:
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Preços 
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