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| Marcas | Castello Di Albola |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Sangiovese |
| Modelo | Chianti Clássico |
O Vinho Castello Di Albola Tinto é produzido na renomada região vinícola **Chianti Clássico**, na Toscana, Itália. Este terroir é caracterizado por um solo rico em argila e calcário, além de condições climáticas favoráveis que favorecem o cultivo da uva **Sangiovese**. A altitude dos vinhedos, que varia entre 250 a 600 metros acima do nível do mar, contribui para a complexidade do vinho. O método de produção envolve uma cuidadosa fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere estrutura e aromas adicionais ao produto final.
Aroma: Apresenta um bouquet complexo com notas de frutas vermelhas, como **cereja** e **framboesa**, acompanhadas de sutis toques de **erva-doce** e **especiarias**. As nuances secundárias incluem leve remissão a baunilha e carvalho, resultantes do envelhecimento.
Sabor: No paladar, revela-se com predomínio das frutas vermelhas, equilibradas por um toque de **acidez** vibrante e sabores terrosos. Notas de **pimenta negra** e um leve traço de **tabaco** ampliam a complexidade.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, excelente para degustação. Sua tonalidade é um vermelho rubi intenso.
Finalização: Apresenta um final persistente, com uma refrescante acidez que convida a mais um gole, deixando uma impressão frutada e levemente tannica.
O Vinho Castello Di Albola combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, uma opção interessante é o **tiramisu** ou um **bolinho de chocolate** amargo.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre **16°C e 18°C**. O potencial de guarda é de até **5 a 8 anos**, permitindo que o vinho desenvolva ainda mais suas características. A taça ideal é um modelo de boca média, e a aeração através de decantação pode ajudar a abrir os aromas e sabores, especialmente em safras mais antigas.
A safra mencionada é uma das mais destacadas, mas o Castello Di Albola também apresenta outras safras disponíveis, incluindo:
Entre essas, as safras de 2016 e 2019 são especialmente elogiadas pela crítica, apresentando equilíbrio e características notórias que remetem ao terroir de origem.
Este vinho já recebeu diversas premiações em concursos internacionais, embora informações específicas sobre suas premiações não estejam disponível aqui.
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Histórico 
Preços 
Descrição
