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Vinho Castellamare Tinto Seco Brasil Select Rebo 2023 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Castellamare
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Safra 2023
Tipo de Uva Rebo
Modelo Select

Vinho Castellamare Tinto Seco Brasil Select Rebo 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Castellamare Tinto Seco Brasil Select Rebo 2023 é produzido na região vinícola do Brasil, com foco nas áreas de clima quente e solo fértil, que favorecem a maturação completa das uvas. O terroir brasileiro é caracterizado por sua biodiversidade e variações nas estações, contribuindo para a singularidade dos vinhos locais. Para a safra de 2023, o método de produção envolveu práticas modernas de vinificação, assegurando a qualidade e o controle do processo, desde a colheita até o engarrafamento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresentando notas frutadas como ameixa e cereja, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta negra e toques sutis de baunilha devido ao envelhecimento.

Sabor: Destaca-se por um paladar equilibrado, onde as frutas vermelhas se misturam com notas terrosas e um leve toque de carvalho, gerando uma experiência gustativa rica e envolvente.

Corpo e Textura: Onde apresenta um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma suave sensação na boca.

Finalização: O vinho finaliza de maneira persistente, com um retrogosto levemente frutado e seco.

Harmonização

É ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos maduros

Além disso, pode ser apreciado com sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos, e a aeração pode ser benéfica, sendo indicado decantar antes de servir.

Safras

A safra de 2023 do Castellamare Tinto Seco se destaca por sua concentração e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2022
  • 2021
  • 2020

As safras de 2021 e 2022 também são notáveis, apresentando características similares, mas cada uma com suas particularidades que refletem as condições climáticas de cada ano.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Castellamare Tinto Seco Brasil Select Rebo 2023 até o momento.