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Vinho Casas Del Toqui Tinto Seco Chile Leyenda Blend 2017 750ml
Vinho Casas Del Toqui Tinto Seco Chile Leyenda Blend 2017 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casas Del Toqui
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Blend
Safra 2017
Modelo Leyenda

Vinho Casas Del Toqui Tinto Seco Chile Leyenda Blend 2017 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casas Del Toqui Tinto Seco Leyenda Blend 2017 é produzido na região vinícola do Vale do Colchagua, no Chile, um terroir reconhecido pela qualidade de seus tintos. A altitude da vinícola varia, proporcionando um clima ideal para o cultivo de uvas, favorecendo a maturação adequada. O método de produção envolve a colheita manual, fermentação em tanques de aço inox e envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade e caráter ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e ameixas, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha devido ao envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com a presença de frutas escuras e um leve toque de chocolate amargo. A combinação de acidez equilibrada e taninos suaves proporciona um final agradável.

Corpo e Textura: De corpo médio, a textura é sedosa, com uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a uma nova golada.

Harmonização

O Casas Del Toqui Tinto Seco Leyenda Blend 2017 harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos à base de molho de tomate, como massas e lasanhas
  • Queijos curados como cheddar e gouda
  • Uma sobremesa de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido agora, mas tem um potencial de guarda de até 5 a 7 anos. A taça ideal é a de bordô, e recomenda-se a aeração por aproximadamente 30 minutos antes de ser servido.

Safras

A safra de 2017 se destacou por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2018
  • 2019

Dentre as safras, a de 2017 é reconhecida por sua complexidade e equilíbrio, destacando-se entre as demais.

Premiações

Não foram registradas premiações específicas para essa safra.