| Menor preço do mês R$ 159,90 | Maior preço do mês R$ 204,90 |
| Menor preço da semana R$ 204,90 | Maior preço da semana R$ 204,90 |
| Marcas | Casale Del Giglio |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Merlot |
| País | Itália |
| Safra | 2021 |
O Vinho Casale Del Giglio Merlot 2021 é produzido na região da Lazio, Itália, mais especificamente na área de Minturno, que possui um clima mediterrâneo ideal para o cultivo de uvas tintas. O terroir se beneficia de solos ricos em minerais e uma altitude moderada, que contribui para a frescura e complexidade do vinho.
O método de produção envolve a fermentação controlada das uvas em tanques de aço inox, permitindo a preservação das características varietais e a expressão do terroir.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, acompanhadas por sutis toques de especiarias e uma leve nuance herbácea.
Sabor: No paladar, o vinho se destaca por sabores de frutas maduras, como ameixa e amora, com um toque de baunilha. A presença de taninos é elegante, proporcionando um bom equilíbrio entre acidez e doçura.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura aveludada e uma tonalidade rubi intensa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto levemente frutado.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para a sobremesa, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de cerca de 5 a 7 anos, podendo se beneficiar de aeração em taças apropriadas. A decantação por cerca de 30 minutos antes de servir pode enriquecer sua expressão aromática.
A safra de 2021 se destaca por apresentar um equilíbrio notável entre frescura e fruta, além de um desenvolvimento muito expressivo das características varietais do Merlot. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com a 2019 também recebendo ótimas avaliações por sua estrutura e complexidade.
Até o momento, não há registros de premiações específicas para esta safra do Vinho Casale Del Giglio Merlot.
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