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Vinho Casal Garcia Branco Seco Portugal Vinho Verde D.o.c Trajadura 750ml
Vinho Casal Garcia Branco Seco Portugal Vinho Verde D.o.c Trajadura 750ml

Vinho Casal Garcia Branco Seco Portugal Vinho Verde D.o.c Trajadura 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casal Garcia
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Branco
País Portugal
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Trajadura
Modelo Vinho Verde D.o.c

Vinho Casal Garcia Branco Seco Portugal Vinho Verde Trajadura 750ml

Origem e Produção

O Casal Garcia Branco Seco é originário da região vinícola do Vinho Verde, localizada no noroeste de Portugal. Este vinho é produzido predominantemente a partir da uva Trajadura, que se adapta bem ao terroir local, caracterizado por um clima fresco e úmido, com solos de origem granítica e argilosa. A altitude das vinhas varia, o que contribui para a complexidade do vinho. O método de produção é o tradicional, com fermentação em temperatura controlada para preservar a frescura e os aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, manifesta notas de frutas cítricas, como limão e lima, além de toques florais e um leve herbáceo que conferem frescor. Sabor: Em boca, é vibrante e frutado, destacando-se sabores de maçã verde e pêssego, com um leve toque mineral. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, tornando-o refrescante. Corpo e Textura: Apresenta corpo leve, com uma textura bem fresca e crispante, ideal para dias quentes. Finalização: O final é curto, porém persistente, com um toque levemente frutado e seco.

Harmonização

O Casal Garcia Branco Seco harmoniza bem com:

  • Frutos do mar, como camarões e ostras
  • Pratos de peixe grelhado
  • Saladas frescas com vinagrete
  • Queijos leves
  • Sobremesas à base de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é curto, recomendando-se o consumo dentro dos primeiros 2 a 3 anos após o engarrafamento. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra atual do Casal Garcia Branco Seco é a de 2022. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2021
  • 2020
  • 2019

Entre estas, as safras de 2020 e 2022 se destacam pela frescura e equilíbrio, favorecidas pelas condições climáticas que permitiram um amadurecimento adequado das uvas.

Premiações

O Vinho Casal Garcia não possui menções específicas de premiações reconhecidas, mas é amplamente apreciado e bem avaliado entre os amantes dos vinhos do tipo Vinho Verde.