Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Pinot Noir 750ml

Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Pinot Noir 750ml é produzido na região da Serra Gaúcha, reconhecida como uma das principais áreas vinícolas do Brasil. O terroir da região é marcado por um clima temperado, solos ricos em nutrientes e uma altitude que proporciona uma excelente maturação das uvas. A produção segue métodos de vinificação que valorizam a delicadeza da Pinot Noir, com fermentação controlada e estagia em barricas de madeira, o que acrescenta complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, com nuances secundárias de ervas e um leve toque de especiarias. Essa combinação confere ao vinho uma elegância marcante.

Sabor: No paladar, revela uma explosão de frutas frescas, equilibradas por uma acidez vibrante e toques sutis de baunilha, provenientes do contato com a madeira. O vinho apresenta um bom equilíbrio entre doçura e acidez, tornando-o muito agradável.

Corpo e Textura: Esse Pinot Noir é de corpo médio, com uma textura suave e aveludada, conferindo uma sensação de leveza na boca. A tonalidade é um rubi claro, típico da variedade.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto que remete a frutas vermelhas, suavemente seco e frutado.

Harmonização

O Vinho Casa Valduga Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

• Patos grelhados ou assados
• Massas com molho de tomate
• Carnes brancas, como frango e peru
• Queijos suaves, como Brie e Camembert

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas vermelhas e chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato tulipa, que valoriza os aromas. Recomenda-se a aeração e, se possível, a decantação para abrir ainda mais os aromas.

Safras

A safra destacada deste vinho é a **2020**, que tem recebido elogios por seu equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem **2018**, **2019** e **2021**. As safras de 2018 e 2020 se destacam pela complexidade aromática e pelo bom potencial de envelhecimento.

Premiações

Até o momento, o Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Pinot Noir não possui premiações significativas divulgadas.