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Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Cabernet Franc 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casa Valduga
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Franc
Quantidade 1 Unidade
Modelo Terroir
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Casa Valduga Tinto Seco Brasil Terroir Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Serra Gaúcha, uma das mais renomadas do Brasil em termos de viticultura. O terroir é caracterizado por seu solo fértil e clima ameno, ideal para o cultivo da uva Cabernet Franc. A altitude média das vinhas favorece a maturação equilibrada das uvas. O método de produção inclui técnicas tradicionais e modernas, com controle rigoroso durante a fermentação e envelhecimento.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromaticamente complexo, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis nuances herbáceas e espécies como pimenta-do-reino.

Sabor: No paladar, destaca-se a frescura das frutas combinadas com uma leve doçura residual e taninos suaves, proporcionando um equilíbrio harmonioso. Aspectos terrosos e de madeira podem aparecer, dependendo do envelhecimento.

Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa e elegante, que proporciona uma experiência gustativa agradável e persistente.

Finalização: Possui um final longo e frutado, com um leve toque de especiarias que convida a um novo gole.

Harmonização

O vinho Casa Valduga Tinto Seco combina perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos de carne de caça
  • Massas com molho de tomate
  • Queijos maduros, como parmesão e gouda
  • Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, permitindo que suas características se desenvolvam ao longo do tempo. A taça ideal é a Bordeaux, que permite uma boa aeração. Uma decantação leve pode realçar seus aromas.

Safras

A safra em destaque, a 2020, se mostrou especialmente equilibrada, com excelente desenvolvimento aromático e potencial de envelhecimento. As safra disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2020 (destacada)
  • 2021

A safra de 2020 é considerada uma das melhores, destacando-se pela sua qualidade superior e expressão do terroir.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho.