Vinho Casa Solar Branco Seco Espanha Viura 750ml

Vinho Casa Solar Branco Seco Espanha Viura 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Casa Solar Branco Seco é produzido na região da D.O. (Denominação de Origem) mais prominentemente associada à variedade Viura, que é típica da Espanha, especialmente em áreas como La Rioja e Navarra.

Terroir: A combinação do solo argiloso-calcário e o clima mediterrâneo contribuem para a qualidade das uvas, beneficiadas por dias quentes e noites frescas que proporcionam um amadurecimento equilibrado.

Altitude: As vinhas geralmente estão situadas em altitudes que variam, o que favorece uma maior acidez e frescor ao vinho.

Método de produção: O método de produção implica fermentação controlada em temperatura baixa, preservando os aromas frescos e frutados típicos da variedade Viura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Casa Solar Branco revela notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e toques de maçã verde, criando uma complexidade atraente.

Sabor: Em boca, é fresco e vibrante, com a presença de frutas como pêssego e peras, complementado por uma leve mineralidade que proporciona um equilíbrio agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e agradável, ideal para dias quentes.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto seco e levemente frutado.

Harmonização

O Vinho Casa Solar Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Frutos do mar, como ceviche e camarões grelhados.
• Saladas frescas e pratos de aves.
• Queijos leves, como brie e queijos de cabra.
• Sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Recomenda-se servir entre 8°C e 10°C.

Potencial de guarda: Este vinho é melhor apreciado jovem, mas pode ser consumido até 2-3 anos após a safra.

Taça ideal: Uma taça de formato tulipa é recomendada para melhorar a experiência aromática.

Aeração e decantação: Não é necessário decantar, mas uma leve aeração ao abrir a garrafa pode ser benéfica.

Safras

A safra mencionada do Casa Solar Branco Seco destaca-se pela sua frescor e equilíbrio. Além da safra destacada, as disponíveis incluem:

• 2020 - Evidença de notas frutadas intensas.
• 2021 - Equilíbrio perfeito entre acidez e doçura.
• 2022 - Um toque mineral acentuado.

Cada safra apresenta suas particularidades, mas a qualidade é sempre notável.

Premiações

Este vinho não possui informações de premiações notáveis até o momento.