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Vinho Casa Silva Tinto Seco Chile Gran Terroir Merlot 750ml
Vinho Casa Silva Tinto Seco Chile Gran Terroir Merlot 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casa Silva
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Merlot
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Gran Terroir

Vinho Casa Silva Tinto Seco Chile Gran Terroir Merlot 750ml

Origem e Produção

O Casa Silva Gran Terroir Merlot é um vinho chileno que se destaca pela sua origem na região do Colchagua Valley, uma das mais renomadas do país, reconhecida pelo seu clima e solo favoráveis ao cultivo de vinhedos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por uma combinação de altitude média, que proporciona noites frias e dias quentes, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção é tradicional, com cuidadosa seleção de uvas e fermentação controlada, garantindo um produto final com grande expressão e caráter.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta do reino e toques sutis de baunilha.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com uma boa acidez que realça as características das frutas. A presença de especiarias e um leve toque herbáceo complementam o perfil gustativo.

Corpo e Textura: Este Merlot é considerado de corpo médio, com uma textura suave e aveludada, tornando-o agradável e fácil de beber.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado, com leve dulçor que convida a mais um gole.

Harmonização

O Casa Silva Gran Terroir Merlot harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos à base de tomate
  • Queijos maduros
  • Patos como o confit de pato
  • Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda varia, mas em geral, ele é recomendado para consumo em até 5 anos após a safra, proporcionando frescor e vivacidade. A taça ideal é a de abertura ampla, que permite melhor apreciação dos aromas. Em alguns casos, a aeração e decantação por pelo menos 30 minutos podem ser benéficas.

Safras

A safra mencionada, que é 2020, é bastante elogiada por suas características equilibradas e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem 2018, que também se destaca pela intensidade de fruta, e 2019, conhecida por seu frescor.

Premiações

Até o momento, não há registros de premiações específicas para esta safra do Casa Silva Gran Terroir Merlot, mas a vinícola em geral é bastante reconhecida em competições de renomadas.