Vinho Casa Silva Rosé Seco Chile Cinco Manos Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Casa Silva Rosé Seco Chile Cinco Manos Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na

no Chile, uma área renomada pela qualidade dos seus vinhos. O terroir desta região é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios, favorecendo a maturação das uvas. A altitude varia, mas muitos vinhedos estão situados em altitudes que contribuem para a frescura das uvas.

O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas Cabernet Sauvignon, que são colhidas manualmente. Após a prensagem, o mosto é fermentado em tanques de aço inox, preservando a pureza das frutas e a frescura do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, complementadas por nuances florais e um leve toque herbal.

Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas, com um equilíbrio muito bom entre acidez e doçura. Pode haver uma leve presença de especiarias que adicionam complexidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, tornando-se fácil de beber.

Finalização: A persistência é moderada, com um final frutado e ligeiramente seco, convidando ao próximo gole.

Harmonização

O Casa Silva Rosé Seco é ideal para acompanhar:

• Saladas frescas com frutas e queijos
• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Pescados leves, como tilápia ou linguado
• Pratos leves de aves, como salada de frango
• Sobremesas frutadas, como torta de frutas vermelhas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8 a 10ºC, o que realça a frescura do vinho. O Casa Silva Rosé não é feito para envelhecer por longos períodos, portanto, idealmente deve ser consumido dentro de 1 a 2 anos após a safra. A taça ideal é tulipa ou flûte, e não é necessária a aerar ou decantar.

Safras

A safra do Casa Silva Rosé Seco em questão apresenta características excepcionais, sendo reconhecida por sua qualidade e frescor. Além desta, outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, e a safra de 2020 se destaca pelo equilíbrio acentuado e frescor.

Premiações

Não há informações específicas de premiações para esta linha de produtos.