Buscar por Categorias
Vinho Casa Silva Branco Seco Chile Cool Coast Sauvignon Gris 2021 750ml
Vinho Casa Silva Branco Seco Chile Cool Coast Sauvignon Gris 2021 750ml

Vinho Casa Silva Branco Seco Chile Cool Coast Sauvignon Gris 2021 750ml

a partir de R$ 112,10
Ver oferta (Preço na loja via vini)
Histórico de Preço
Acompanhe o histórico de preço do produto
Ver histórico completo
Menor preço do mês R$ 112,10 Maior preço do mês R$ 123,90
Menor preço da semana R$ 112,10 Maior preço da semana R$ 112,10

Preços em 2 lojas

à vista por
R$ 112,10
à vista por
R$ 123,90

Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Casa Silva
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Branco
Safra 2021
Tipo de Uva Sauvignon Gris
Modelo Cool Coast

Vinho Casa Silva Branco Seco Chile Cool Coast Sauvignon Gris 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Silva Branco Seco é produzido na região de Colchagua, no Chile, que é conhecida por seu terroir diversificado. O clima da <> é influenciado pelas brisas do Oceano Pacífico, proporcionando uma maturação lenta e equilibrada das uvas. A altitude média das vinhas é de aproximadamente 200 metros acima do nível do mar, favorecendo a acidez e a frescura do vinho. O método de produção inclui a fermentação em cubas de inox, preservando a pureza dos sabores e aromas das uvas Sauvignon Gris.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta aromas vibrantes de frutas cítricas, como limão e toranja, seguidos por notas florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: O paladar é fresco, com predominância de frutas tropicais como maracujá e pêssego, equilibrado com uma acidez crispante e mineralidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura sedosa que torna cada gole convidativo. A tonalidade é amarelo palha com reflexos esverdeados.

Finalização: Possui um final longo e persistente, com um toque frutado e um leve amargor que convida ao próximo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, ceviche, frutos do mar grelhados e carnes brancas. Também pode ser apreciado com queijos de pasta mole e sobremesas à base de frutas cítricas ou sorvetes. Sugestões de combinação incluem:

  • Ceviche de peixe branco
  • Salada de rúcula com frutas
  • Frango grelhado com limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, para realçar sua frescura e complexidade. Quanto ao potencial de guarda, este vinho é melhor apreciado jovem, nos primeiros 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a flute ou taças de vinho branco que permitem a apreciação dos aromas. Não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2021 é a mais recente e notável pela sua expressão equilibrada e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a safra de 2019 se destaca por ter uma acidez marcante e uma complexidade aromática que encantou críticos e apreciadores.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para esta safra do Vinho Casa Silva Branco Seco.