| Menor preço do mês R$ 99,81 | Maior preço do mês R$ 99,81 |
| Menor preço da semana R$ 99,81 | Maior preço da semana R$ 99,81 |
| Marcas | Casa Santos Lima |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Fortíssimo |
O Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco é produzido na região vinícola de Lisboa, Portugal. A região é conhecida pela sua diversidade de microclimas e solos, que contribuem para a complexidade dos vinhos. O terroir, composto por solo argiloso e calcário, aliado a uma altitude moderada, proporciona as condições ideais para o cultivo das uvas utilizadas no blend.
O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inoxidável, onde o controle de temperatura é fundamental para preservar as características aromáticas do vinho.
Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, complementadas por nuances de especiarias como pimenta preta e um leve toque herbáceo.
Sabor: No paladar, apresenta uma combinação de frutas intensas com uma leve acidez, equilibrada por notas de carvalho e especiarias. O vinho apresenta um corpo médio, com taninos macios que conferem sofisticação.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao beber.
Finalização: O final é persistente, com um toque ligeiramente frutado e seco, deixando uma boa lembrança no palato.
Este tinto é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, como um bom bife grelhado ou um cordeiro assado. Também harmoniza bem com queijos curados e massas com molhos encorpados. Como sugestão de sobremesa, pode ser degustado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16 e 18 graus Celsius. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos a partir da safra, proporcionando um bom envelhecimento em adega. A taça ideal é a de Bordeaux, que favorece a abertura dos aromas, e a aeração é recomendada, podendo ser feita com decantação de 30 minutos antes do consumo.
A safra destacada do Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco é a de 2020, que mostrou-se especialmente expressiva, com uvas bem maduras e equilíbrio de acidez. Além da safra de 2020, estão disponíveis safras como 2018, 2019 e outras. As safras de 2018 e 2019 também se destacam, oferecendo complexidade e suavidade.
Até o momento, não foram registradas premiações específicas para o Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco Portugal Fortíssimo Blend.
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