| Menor preço do mês R$ 82,73 | Maior preço do mês R$ 82,73 |
| Menor preço da semana R$ 82,73 | Maior preço da semana R$ 82,73 |
| Marcas | Casa Santos Lima |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2016 |
| Modelo | Bons Ventos |
Produzido na região do Alentejo, Portugal, o Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco Bons Ventos Blend 2016 é fruto de um terroir caracterizado por solos ricos e clima mediterrânico, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. As vinhas situam-se a uma altitude que proporciona boa exposição ao sol durante o dia e frescor à noite, essencial para a preservação das características aromáticas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido de uma fermentação controlada e estágio em cubas de inox, o que mantém as características frutadas do vinho.
Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances secundárias de especiarias e toques herbáceos.
Sabor: No paladar é possível notar a presença de frutas escuras, como ameixas, com um leve toque de pimenta e baunilha, proporcionando um equilíbrio harmonioso entre a doçura das frutas e a acidez. As características são bem integradas e envolventes.
Corpo e Textura: O vinho tem corpo médio, apresentando uma textura aveludada que facilita a apreciação, tornando-o acessível mesmo para iniciantes. Sua tonalidade é rubi intensa, com reflexos violáceos.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco combina bem com uma variedade de pratos, como:
Sugestão para sobremesas: tortas de frutas vermelhas e queijos azuis.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O ideal é usar uma taça de borda fina e arredondada para permitir a melhor percepção dos aromas. O vinho pode ser decantado por cerca de 30 minutos antes de servir para abrir ainda mais os aromas. Em termos de potencial de guarda, recomenda-se consumir até 2025 para aproveitar sua frescor e características frutadas.
A safra de 2016 é particularmente notável, destacando-se pela qualidade das uvas e equilíbrio marcantes. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2017 e 2018, cada uma com suas particularidades, mas a 2016 é considerada uma das melhores em termos de complexidade e sabor.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Casa Santos Lima Tinto Seco Bons Ventos Blend 2016.
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